先日、知り合いの方のお庭で、「春のガーデン料理塾」が開催されました。

 お天気も良く、外でわいわい食べる料理は格別でした。
 子供が小さい頃は、公園や野外でお弁当を開いて楽しんだものですが、最近、野外活動すらしなくなってしまいました。


簡易ブロック窯でピザ焼き
 ブロックを積み、炭に火がつくと、ピザ窯が完成します(今回はブロック40枚使用)。ピザも数分で焼き上がります。

 上のブロックを取り外し、網や鉄板を置くと、なんと、グリルに大変身! 一つで何役もこなしてくれる優れものです。
 初めての出会う人たちばかりだったのですが、一緒に料理をして話をしながら食事をすると、長年の知り合いのように仲良くなっていきます。不思議な感覚です。
YouTubeにて「春のガーデン料理塾」で検索!




移動0、幅:0、高:0